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その他の地域に比べて日照量が豊富で土の深さも良く、海から吹いてくる海風により各種ミネラルが豊富で糖度が14~15°Bxと近隣地域より平均1-2°Bxももっと高くて深い味を誇り消費者に愛され続けている。また、環境にやさしい無農薬認証を獲得して健康で安全な食べ物を提供している。