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药山黑山羊在野生129种药草的莞岛药山面野山放养。盛传宫中珍品的药山黑山羊吃着三枝九叶草等稀贵药草自然生长,特征是其舌头为黑色。作为健康滋养食品人气旺盛。黑山羊含有大量的维生素B族,维生素E, 预防不孕症具有防止细胞老化的效果。是老年人健康必须之品。