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소매의 정의와 중요성에 대해 설명하시오

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소매의 정의와 중요성

우리나라의 어떤 거리를 가 보아도 대로변이나 도로 이면에 서 있는 건물 중 상당수는 소매점포(retail store)로 이루어져 있다.
도로변의 각종 회사건물이나 학교, 우체국 등을 제외한 나머지 대부분의 건물들은 주로 제품을 판매하는 점포M1:편의점, 슈퍼마켓, 전문점, 구멍가게, 백화점, 할인점, 재래시장 등)이거나 서비스를 주로 제공하면서 제품도 취급하는 점포(예 : 커피숍, 빵집, 식당, 호프집 등)로 구성되어 있다.
우리들의 생활에서 절대 떼어낼 수 없고, 우리가 매일매일 필요로 하는 각종 제품(휴지, 음료수, 담배, 술, 액세서리, 화장품, 약, 옷 등)을 판매하는 곳이다.
이와 같은 점포들을 소매 점포라고 부른다.
소매라는 이름이 붙은 것은 우리가 최종소비자로써 물건이 필요할 때 돈을 내고 구매하는 모든 장소를 총칭하는 말이다.
그러나 주로 제품을 판매하는 점포를 소매 점포라 하고 서비스를 판매하는 점포는 서비스점포라고 부르는 경우가 많다.
본서의 주요 초점도 일반 제품을 판매하는 소매점포에 집중하면서 서비스점포도 일부 취급하고 있다.

우리가 구매하는 제품은 어디서 오는가 다시 말하면, 어디에서 만들어지거나 또는 구해져서 우리와 같은 최종소비자에게까지 전달되는가 보통 두 가지의 제품생성 경로가 있다.

하나는 우리나라에 있는 각종 제조업체(수십만에 달하는 대형 제조업체와 중소형 제조업체)에서 생산되는 제품들이다.
다른 하나는 해외에서 제조되어 우리나라로 수입되는 제품들이다.
그러나 현재 우리나라 소매점포에서 판매되는 제품 중의 대부분(약 90%)은 모두 우리나라에서 만들어지는 제품들이다.
우리가 소매 점포에서 구매한 대부분의 제품 뒷면에는 제조회사, 제조원 혹은 공급처라는 이름으로 회사명을 표시하고 있다.
물론 농산물 혹은 수산물과 같은 경우에는 가끔 이러한 제조회사나 공급처가 명기되지 많은 경우도 있다.

그러나 이는 명기를 기피하기보다는 농수산물의 특성상 제품포장에 명기하기가 힘들어서 가끔 생략되는 경우라고 볼 수 있다.
이런 경우 제품의 제조원에 대한 의심 때문에 소비자들의 불신을 받는 경우도 있기는 하다(예 : 원산지 표시가 안 된 중국산 수산물이 국내에 반입되어 국산으로 둔갑하는 경우). 그리고 나머지 우리나라에서 생산이 힘든 제품들(예 : 미국산 비아그라, 프랑스산 고급향수)이나 혹은 우리나라에서 생산이 되더라도 외국에서 수입하는 것이 더 저렴한 경우(예 : 중국산 문구제품이나 각종 농산물)는 우리나라에 수입되어 판매된다.

중간의 대형 도매상(혹은 대리점이라고 불리는 각종 대형 중간상)들은 제조업체나 수입업체를 통해서 이들 제품들을 구매한 후 지역별로 분류하여 소매상에게 배달해 주고 있다.
물론 제조업체나 수입업체가 직접 소매 점포에 배달해 주는 경우도 있다.
예를 들면, LG전자가 직접 텔레비전을 이마트에 배달해 주는 경우도 있고, 혹은 프랑스제 프라이팬인 데팔의 수입업체가 직접 현대백화점에 배달해 주는 경우도 있다.
그러나 이와 같은 경우 이외에는 일반적으로 제조업체나 수입업체가 도매상에 제품의 배달을 의뢰하는 경우가 많다.
그 이유는 예를 들어서, 500원 짜리 각종 과자를 생산하는 국내의 제과 4사(롯데제과, 동양제과, 크라운제과, 해태제과)가 과자를 판매하는 약 10만여 개의 소형 구멍가게와 슈퍼마켓에 직접 배달을 하려면 엄청나게 많은 배달비가 요구된다.
특히 구멍가게나 令퍼마켓도 없는 산골에 500원 혹은 1,000원 짜리 과자 수십 개를 배달하려고 소형트럭을 이용하게 되면 수익보다 비용이 훨씬 많이 든다.
이 때문에 제조회사가 직접 배달하기보다는 도매상에 배달을 의뢰하면, 도매상은 과자가격의 일정액(적으면
2-3%에서 많으면
7-8%)을 수수료나 마진으로 받고 각종 소매상에 배달해 준다.

소매상은 제조업체나 수입업체로부터 직접 제품을 받거나 혹은 도매상으로부터 제품을 받아 진열함으로써 최종소비자에게 이를 판매한다.
가끔 중소형 소매상들이 대형 소매상으로부터 물건을 직접 구매해서 소비자들에게 판매하는 경우도 있다.
예를 들면, 일산에 있는 한 LG전자 대리점은 잔체 가전제품의 약 80% 정도는 최종소비자들(그냥 집이나 사무실에서 사용하려고 하는 사람들)에게 판매하고, 가끔 일산에 있는 LG마트에 가전제품을 납품하기도 한다.
이 경우 LG전자 대리점은 LG마트에 약
2-3%의 마진을 남기고 제품을 공급한다.

2-3% 마진이란 주로 LG전자 대리점에서 LG마트로의 배송비용에 불과하지만 LG전자대리점은 납품을 한다.
이는 부산에 있는 어느 삼성전자 대리점이 부산에 있는 삼성테스코 할인점인 홈플러스에 삼성전자 제품을 납품하는 경우와 비슷하다.
이
2-3%의 마진은 실제로 배송비용에 모두 들어가는데 일산에 있는 LG전자 대리점은 왜 LG마트에 납품하고, 부산에 있는 삼성전자 대리점은 왜 부산에 있는 삼성테스코 할인점에 납품을 할까 전혀 이득이 없는데‥‥ 그것은 당장 이득이 남지 않더라도 대리점은 대량으로 제품을 판매할 수 있고, 또 LG마트나 삼성테스코의 지불조건도 좋아서 구매대금을 현찰로 받을 수 있기 때문이다.

그리고 이렇게 대량판매가 가능하면 제조업체(LG전자나 삼성전자)로부터 대량판매에 대한 장려금(리베이트라고 불리고 연말에 가전대리점에 현금으로 지급되는 경우가 많음)을 받을 수 있기 때문이다.
이득이 안 생기는 장사를 하는 점포는 이 세상에 하나도 없을 것이다.

또한 화장품의 경우에도 비슷한 일들이 소매에서 발생한다.
외국산 화장품 중에서 서너 개의 제품은 가격이 국산 제품정도이기 때문에 화장품전문점(우리나라 화장품 소매상의 전형적인 형태임)에 공급된다.
그러나 나머지 대부분의 외국산 화장품은 국산에 비해 가격이 비싸므로 일반 화장품전문점에는 제품을 공급하지 않는다.
외국산 화장품 업체들이 직접 국내에 지사를 차려서 도매와 소매에 관여하거나 혹은 한국의 화장품수입상들(사장이 우리나라 사람이나 주로 외국 화장품본사의 명령에 따라 도매와 소매를 함)을 통해서 도매와 소매를 하는 경우가 많다.
이때에는 국내에서 가장 가격이 비싼 소매점인 백화점을 통해 외국산 화장품을 판매하게 한다(여기서 판매하게 한다는 것은 외국산화장품을 직접 판매하는 본사나 지사가 직접 백화점에서 판매하는 것과 내국인을 통해서 판매할 경우, 내국인에게 요청하여 백화점에서 판매하는 것). 우리나라의 유명백화점에 가보면 국내화장품 업체로는 태평양화장품과 LG화장품 정도가 입점해 있고, 나머지 대부분의 화장품은 외국산이다.
외국산에 버금가는 품질과 수준을 갖춘 태평양과 LG의 소수 고급브랜드들만이 백화점에서 취급되는 것이다.
현재 우리나라의 백화점 점포수는 100여 개에 불과하고 이곳에서는 주로 외국 제품이 판매되고 국산품은 별로 없다.

국내 화장품소매의 상당부분(약 40-50% 정도)을 차지하는 것이 화장품전문점이다.
화장품전문점은 우리나라에서 생산되는 수백여 가지의 각종 브랜드들을 동네에서 화장품코너 혹은 화장품할인점이라는 간판을 붙여놓고 취급하는 소매점포이다.
최근에는 화장품을 구매하는 사람들이 대부분 여성인 것에 착안하여 여성들이 주로 찾는 슈퍼마켓 전용브랜드를 만들어서 성공하기도 하였다.
제일제당의 식물나라는 국내에서 최초로 화장품을 슈퍼마켓에서 판매하기 시작한 사레이다.
또한 최근에는 LG화장품처럼 약국에서도 화장품을 취급하는 경우가 있다.

그 외에 국내에서 화장품판매의 또 다른 많은 비중(약 20% 정도)을 차지하고 있는 것이 화장품방문판매이다.
이것은 화장품아줌마들이 화장품을 가지… 내용보기



..... (중략)






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출처 : 지식114 자료실



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