10월 식중독 주의 정보 알림(병원성 대장균)
- 작성일
- 2019-10-07
- 등록자
- 최연정
- 조회수
- 470
첨부파일(1)
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식중독 주의 정보 알림(19년 10월).pdf
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식중독 주의 정보 알림(19년 10월).pdf
폭염 속에 병원성대장균에 오염된 채소를 충분히 살균 세척하지 않았거나
상온에 방치 후 섭취하면 식중독에 걸릴수 있습니다.
<채소를 안전하게 먹는 방법!>
1. 염소소독액에 5분간 담그기
2. 흐르는 물에 3회 세척 후 절단하기
3. 세척 후 상온 2시간이상 방치 금지
4. 가급적 데치고 삶아서 먹기
