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비만의 원인에 대한 세부 검토 다운받기

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비만의 원인에 대한 세부 검토

비만의 원인에 대한 세부 검토

1. 유전에 의한 비만

비만인 부모의 자녀가 비만인 경우가 많은 것은 유전자의 영향과 부모의 식습관을 닮아가기 때문이다.
비만이 될 확률은 보통의 부모의 자녀가 10%정도, 부모 중 한쪽이 비만인 경우 40%, (특히 어머니가 비만인 경우가 더 높아지는데 이는 식습관을 결정하는데 어머니의 역할이 더 크기 때문이다.) 부모 모두가 비만인 경우 50-70% 이다.
또한 가족전체가 비만인 경우 식습관이 유사하다는 점도 무시할 수 없다.

예를 들면 단 음식, 염분이 많은 음식, 기름기가 많은 육식류를 즐기고 야채나 과일 등은 싫어하는 경우가 많다.
유전적으로 기초 대사량이 낮은 것도 이 유형의 특징이다.
따라서 지방세포의 숫자의 증가와 지방세포 크기의 증가가 동시에 이루어지므로 병적 비만이 될 가능성도 높고 소아비만의 확률도 높다.
그만큼 살을 빼기가 힘들다.
따라서 이유형은 다이어트에 임하는 각오를 단단히 다져야하며 장기간의 계획으로 식습관과 생활습관을 완전히 고쳐야 한다.
다이어트에 성공한 후에도 지속적인 관리가 필요하다.
어떤 유형보다도 다시 살이 찔 가능성이 높기 때문이다.
이런 이유로 가족 모두가 비만인 경우에는 가족전체가 함께 하는 다이어트를 계획한다면 효과적일 것이다.

2. 과식에 의한 비만

비만의 여러가지 원인중 가장 대표적인 것이 과식이다.
식품에는 고유한 에너지가 들어있다.
이것이 바로 칼로리이다.
과식이란 섭취한 칼로리가 소비 칼로리 보다 많은 것을 의미한다.
이 남아도는 칼로리가 저절로 배출된다면 비만이란 단어는 없을 것이다.
그러나 남아도는 칼로리는 지방으로 저장되어 몸 곳곳에 쌓이게 된다.
즉 살이 찌는 것이다.
그렇다면 왜 과식하게 되는 것일까 얼마큼 먹는 것이 적당한가는 뇌에서 결정한다.
그 과정을 알아보면 음식을 섭취하면 혈당치가 상승하고 이는 뇌에 전달되어 배가 부르다고 느끼게되고 반대로 혈당치가 내려가면 배가 고프다고 느끼게 된다.
비만인 사람은 보통사람보다 배가 부르다고 느끼는 혈당치가 상승해있다.
따라서 적당히 먹고도 배가 고프다고 느끼고 과식하게되는 것이다.
이는 개인의 습관이 아니라 높아져 있는 혈당치에 도달할 때까지 먹어야 배가 부르다고 느끼게 되는 신체 메커니즘의 이상이다.
인간이 배가 부르다는 것을 느끼는 또 하나의 경로가 있다.
섭취한 음식물이 위에 도달하게 되면서 위벽이 늘어나면 신경을 통해 배가 부르다는 신호를 보내게 된다.
이 신호는 즉시 전달되는 것이 아니라 약 30분 가량의 시간이 걸리므로 음식을 천천히 먹으면 적은 양으로도 배부르게 느끼게 된다.
몹시 시장해서 급하게 음식을 먹으면 과식하는 경우가 많고 식사 후 시간이 좀 지나면 너무 많이 먹어서 힘이 들었던 경험은 누구나 있을 것이다.

3. 잘못된 식습관

① 음식을 빠르게 먹는다.


- 음식을 빠르게 먹으면 만복감을 느끼기도 전에 과식하게 된다.

②간식을 즐긴다.

- 간식으로 많이 이용하는 음식의 대부분은 고칼로리이다.
과자, 아이스크림, 초콜릿, 치킨, 햄버거, 피자, 단음료등 조금만 먹어도 한끼 식사에 버금간다.
게다가 부피가 적어서 그다지 배가 부르지도 않으므로 다음 식사량이 줄지도 않는다.
필요한 영양분도 거의 없는 탄수 화물 덩어리에 각종 첨가물도 많이 들었으므로 건강에도 않 좋고 살만 찐다.

③ 한번에 많이 먹는다.


- 한번에 음식을 많이 먹으면 혈당치가 높아지고 인슐린 분비도 늘어나므로 지방합성이 늘어난다.
이것이 반복되면 적당한 양의 음식을 섭취해도 배가 부르다는 느낌이 들지 않는다.
또한 같은 칼로리를 섭취해도 한번에 많이 먹으면 저장되는 양이 늘어나므로 더 살이 찐다.
하지만 여러 번에 나누어 먹는다는 생각으로 조금씩 계속 먹는 것 역시 곤란하다.

④ 식사시간이 불규칙하다.


- 살을 뺀다는 것은 지방의 양을 줄이는 것이다.
한번에 먹는 양이 적으면 포도당이 금방 소비되어 에너지 부족이 되고 그 에너지를 보충하기 위해 몸의 지방을 분해해서 이용한다.
이것이 살이 빠지는 과정이다.
따라서 일정한 식사시간에 일정한 양만큼 식사를 하면 지방을 규칙적으로 소비시킬 수 있다.
식사시간이 불규칙하면 지방의 양이 급격히 변동하므로 체중이 안정될 수 없다.


⑤ 야식을 즐긴다.


- 야식은 칼로리가 많을 뿐 아니라 같은 음식이라도 밤에 먹는 것이 더 살이 찐다.
낮동안은 에너지 소비작용이 활발하고 밤에는 에너지 축적 작용이 활발하다.
이것은 인간의 내장기관을 조절하는 자율신경 때문이다.
따라서 같은 양이라도 밤에 먹는 것이 더 많은 지방을 축적시킨다.


⑥ 먹는 것으로 스트레스를 푼다.


- 스트레스를 받으면 폭식을 하는 경향이 있다.
음식을 먹는다는 행동은 불안이나 욕구불만을 덜어주는 작용을 한다.
음식물을 먹음으로서 기분전환이나 대리만족을 느낄 수 있다.
그래서 먹는 것으로 스트레스를 해소하는 경향이 있다.
이는 본인도 알지 못하는 사이에 과식 을 초래하고 당연히 체중은 증가되는 것이다.

4. 운동부족에 의한 비만

보통의 경우 살이찐 사람들은 움직이는 것을 귀찮아한다.
운동으로 살을 빼느니 차라리 굶겠다는 생각을 한다.
이것은 잘못된 생각이다.
그 이유는 첫째, 운.. 다운받기



..... (중략)






제목 : 비만의 원인에 대한 세부 검토 다운받기
출처 : 레포트코리아 자료실



[문서정보]

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자료제목 : 비만의 원인에 대한 세부 검토
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키워드 : 비만,원인,세부,검토,비만,원인,대한



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